Édesítsük ételeinket egészségesebben!
A Kókuszliszt alacsony kalóriatartalmú, szénhidrátszegény, rostban nagyon gazdag. Keverhető zabkásába, kiváló süteményekhez, használható levesek és szószok sűrítéséhez. Sütemények készítéséhez is alkalmas alapanyag. Állagát tekintve hasonlít a búza finomlisztre, de felhasználása során akár háromszor, négyszer több folyadékot vesz fel, ezzel mindenképp számolni kell, például, így több nedves hozzávalót igényelhet (tojás, vaj, olaj, tej, víz, stb.). Panírozásra is alkalmas, ugyanannyira van szükség belőle, mint a sima fehérlisztből. A legfinomabbak az ezzel készült muffinok, kekszek, piskóták, palacsinták. A magas rosttartalomnak köszönhetően elősegíti a jóllakottság érzését és hozzájárul a jó emésztéshez.
Összetevők:
Bio kókuszliszt
Tápérték adatok 100 g-ban átlagosan:
Energia 1460 kJ / 352 kCal
Zsír 13,5 g
Szénhidrát 19,7 g
Fehérje 20,5 g
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Forrás:gyártó/forgalmazó 2017 november
