Lisztünket héj nélküli olajtökből készítjük, íze és illata jellegzetes, színe élénkzöld. A gluténmentes tökmagliszt fogyasztását kifejezetten ajánljuk vegán étrendet követőknek, hiszen kiemelkedően magas a fehérjetartalma, ráadásul 8-féle esszenciális aminosav található benne, ezáltal aminosav-összetétele is szinte tökéletes. Szénhidrát- és zsírtartalma ugyanakkor alacsony, így jól illik az alacsony energiatartalmú diétákba is. Foszfortartalma segíti az agyi és idegi működést, lassítja az időskori agyi leépülés folyamatát. Rendszeres fogyasztása jótékony hatással bír a hólyag- és prosztata megbetegedésekre.
Összetevők:
100 % zsírtalanított tökmagliszt
Allergének:
Nyomokban szezámmagot, mustármagot, és dióféléket tartalmazhat.
Tápérték adatok 100g termékben:
Energia (KJ/Kcal) 1479/352
Zsír (g/100g) 7,20
- amelyből telített zsírsavak (g/100g) 3,11
Szénhidrát (g/100g) 4,31
- amelyből cukor (g/100g) 3,95
Fehérje (g/100g) 61,76
Só (g/100g) 0,03
Felhasználás:
Használhatjuk sütemények és melegkonyhai ételek készítéséhez, zsemlék, pogácsák, különleges kenyerek tésztájához adagolva, turmixba, joghurtba, müzlibe keverve.
A hagyományos fehér liszt akár 30%-át is helyettesíthetjük vele. Csodálatos, zöld színével különlegessé varázsolja ételeinket.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Forrás: gyártó/forgalmazó 2022 szeptember
