Az It’s us Miklós Universal mix lisztkeverék – minden alkotásodhoz, amely tényleg minden célra ugyan úgy használható, mint a hagyományos búzaliszt. Az Interneten szinte végtelen számú kipróbált gluténmentes recept található az It’s us Universal Mixxe-el ami nem hiányozhat a gluténérzékenyek háztartásából.
Az It’s us Miklós Universal mix kiváló gluténmentes kenyerek és péksütemények sütéséhez, de gluténmentes süteményekhez remek alapul szolgál. Piskótát is készíthetünk belőle, de használhatjuk főzelékek és levesek sűrítésére is.
Vegán, gluténmentes, laktózmentes, szójamentes, tejmentes, tojásmentes.
Összetevők:
kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyakeményítő, dextróz, kukoricaliszt, stabilizátorok (guargumi, xantángumi, E464), burgonyapehely, növényi rost (psyllium), burgonyarost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), almarost
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energiatartalom: 1461 kJ /344 kcal
Zsír: 0,19 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,04 g
Szénhidrát: 82,65 g
- amelyből cukrok: 5,3 g
Rost: 3,1 g
Fehérje: 1,4 g
Só: 0,03 g
Tárolás:
Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2022 július
