A ketchup kiválóan illik hamburgerekhez, sült krumplihez, hot dogokhoz és sok más ételhez. A piacokon számos márkát és variációt találni, beleértve a csípős, füstös vagy csemege ketchupokat is, amelyek különféle ízvilágokat kínálnak.
100g ketchup 160g paradicsom felhasználásával készül.
Összetevők:
ivóvíz, paradicsomsűrítmény, cukor, módosított keményítő, étkezési só, savanyúságot szabályozó anyagok (ecetsav, citromsav), tartósítószer (kálium-szorbát), aroma
Allergének:
Nyomokban zellert tartalmazhat.
Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia (kJ / kcal) 431/102
Zsír 0.5g
- ebből telített zsírsavak 0.1g
Szénhidrát 22g
- ebből cukrok 19g
Fehérje 1.6g
Só 2.3g
Használat előtt rázza fel.
Tárolás:
Felbontást követően hűtve tárolja és 30 napon belül fogyassza el.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2022 augusztus