Burmában őshonos, akár három méter magasra is megnövő, örökzöld fa kérge adja a fűszert. A lehántott kérget darabolják, amely szárításkor felpöndörödik és elnyeri mindenki által ismert alakját. A fahéj illata egzotikus, aromája édes, enyhén csípős. Ha valaki a fahéj felhasználására gondol, azonnal az édességek, sütemények, vagy a gyümölcsleves jut az eszébe. Azonban a húsételek, vagy a rizsből készült sós ételek ízeit is érdemes gazdagítani ezzel a remek fűszerrel.
Allergének:
A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!
Tárolás:
Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen!
Származási hely: Indonézia
Kiszerelte: TOLDI FŰSZER ÉS DELICATES BT.
Forrás: gyártó / forgalmazó - 2017 július
