A készítmény nem helyettesíti a tojásfehérjét, tehát pl. habok készítésére nem alkalmas.
Összetevők:
Kukoricaliszt, szójafehérje, lecitin, keményítő, tejsavópor, kurkuma
Átlagos tápérték 100g termékben:
energia: 1639 Kj
fehérje: 17 g
szénhidrát: 62 g
zsír: 8 g
Felhasználás:
1 evőkanál tojáshelyettesítőpor = 1 db tojás
Keverjen 10 g (1 evőkanál) tojáshelyettesítőport 40ml vízhez. Ekkora mennyiségű massza helyettesít 1 db átlagos méretű tojást.
Keverjen 10 g (1 evőkanál) tojáshelyettesítőport 20ml vízhez. Ekkora mennyiségű massza helyettesít 1 db átlagos méretű tojás sárgáját.
Tárolása:
Max. 25C-on 70% relatív páratartalom mellett.
Felbontás után gondosan zárja vissza a csomagolást, ezzel megakadályozhatja a termék csomósodását.