A hajdina, az ősmagyarság alapgabonáinak egyike. Kiváló beltartalmi tulajdonságokkal rendelkezik.
Összetevők:
Hajdina
Allergének:
A termék szezámmagot, zellert, búzát és glutént is feldolgozó üzemben készült.
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energiatartalom: 1423,24 Kj/ 340 kcal
Zsír: 1,70 g,
- amelyből telített zsírsavak:0,10 g
Szénhidrát: 72,40 g,
- amelyből cukrok: 0,0 g,
Fehérje: 11,70 g,
Só: 0,10 g
Hagymás hajdinakása:
Zsiradékon hagymát dinsztelünk, majd pár percig a hajdinát is együtt sütjük a hagymával. Kétszeres mennyiségű fűszeres vízzel felengedve, készre pároljuk.