Gluténtartalmú lisztek helyettesítésére, sütemények liszttartalmának kiváltására ajánlott. Kellemes, édes ízének és alacsony glikémiás indexének köszönhetően kedvelt az ínyencek, vagy akár diétás étrendet követők körében.
Összetétel:
100% héjnélküli édes-mandula
Átlagos tápértékadatok 100g termékben:
Energia: 2608 kJ /623 kcal
Zsír: 54,1 g
- ebből telített zsírsavak 4,22 g
Szénhidrát: 10,0 g
- ebből cukor: 6,9 g
Rost: 10,7 g
Fehérje: 24,1 g
Só: 10 mg
Vitaminok, ásványi anyagok 100 g termékben:
Kalcium: 254 mg NRV% 31,75%;
Foszfor:454 mg NRV% 64,8%;
Kálium: 860 mg NRV% 43%;
E-vitamin: 20 mg NRV% 166,6%;
Folsav: 0,05 mg NRV% 25%.
Felhasználás:
Sütéshez, főzéshez, sűrítéshez, krémekhez, vagy más lisztekkel keverve. Magas zsírtartalmának köszönhetően a belőle készült tészta lágy és levegős lesz. Kíváló palacsinta alapanyag.
Tárolás:
Hűvös helyen, fénytől és nedvességtől védve. Felbontást követően tárolja hűtőszekrényben!
Eredet helye: EU
További információ: www.benefittreform.hu
Forrás: Gyártó/forgalmazó 2018 február
