Bio termék. A zacskó tartalma (9 g) 500 g liszthez elegendő. Emulgátort nem tartalmaz.
Összetétel:
ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó gabonaalapon kultivált szárított friss-élesztő, burgonyakeményítő.
Ellenőrizte: DE-ÖKO- 001
Tápérték 100 g termékre:
Energia: 1338 kJ/320 kcal
Zsír 6,0 g
- ebből telített zsírsav 1,28 g
Szénhidrát 11,0 g
- ebből cukor 0,20 g
- ballasztanyag 29,0 g
Fehérje 41,0 g só 0,175 g
Niacin 24,5 mg
B1 vitamin 0,90 mg (%*)
B12 vitamin 0,90 µg (%*)
B2 vitamin 1,30 mg (150%*)
*=„napi beviteli (táplálkozási) referenciaérték” (NRV %-a).
Felhasználható:
kenyérfélék, sütemények sütéséhez. Az élesztőt a liszttel keverjük el, a tésztát kelesszük!
Származási hely: EU-mezőgazdaság.
Kiszerelés:9 g
Gyártó/Forgalmazó. 2023.
