A kukoricakeményítőt kukoricából nyerik, a glükóz egyik polimere, színtelen szagtalan fehér por. Az élelmiszeriparban dúsítóanyagként használják, felhasználható mártások vagy krémek készítéséhez, ételek besűrítésére. A lisztérzékenyek étrendjének egyik alapanyaga.
Összetevők:
kukorica
Allergének:
A termék glutén-, tej-, tojás-, és szójamentes.
Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energiatartalom 1470 kJ / 346 kcal
Fehérje 0,5 g
Szénhidrát 86 g
Nettó tömeg: 500g
Felhasználás:
Természetes tisztítószerként is használható, a húsiparban is használják.
Felhasználható mártások, puding vagy krém készítéséhez, ételek besűrítésére.
Származási hely: Magyarország
