Itt a Grapoila legújabb tökmagolaj-változata pörkölt magokból.
Az gyártási eljárás változatlanul a hidegen sajtolás, de a magokat előzetesen finoman pörköljük. Ezzel a hőkezeléssel bár talán veszítünk némileg a hőérzékeny vitaminokból és tápanyagokból, de az erre kifinomultak nyernek a kulináris élvezeteken, hiszen a pörkölt magokból sajtolt olaj más, különleges ízélményben részesíti őket. Olyannyira jól sikerült ez az olaj, hogy éppen csak felkerült a boltok valódi és virtuális polcaira az angolszász piacon, és rögtön csillagos minősítést kapott a világ leghíresebb ételkóstoló versenyén a Great Taste-en. A neves szakértőkből álló zsűri véleménye szerint „csodás illata egyből kóstolásra csábít, az olaj selymesen körbefut a szájban, miközben a pirított aromával vegyülő diós tökmagíz szépen kiteljesedik anélkül, hogy túlontúl intenzívvé válna.” A díjnyertes olaj - az eredeti, nyers, szárított tökmagból készült Grapoila tökmagolaj mellett - immár itthon is kapható.
Összetevők:
100 % hidegen sajtolt tökmagolaj pörkölt magból
Allergének:
Nyomokban szezámmagot, mustármagot, és dióféléket tartalmazhat.
Tárolás:
Fénytől és hőtől védett, száraz, hűvös helyen tárolandó!
Hűtőben tárolva az olaj zavarossá válhat. Ez természetes folyamat, nincs hatással a termék minőségére.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2022 szeptember
