Prémium minőségű, koleszterintől és adalékanyagoktól mentes, közepes lánchosszúságú telített zsír, mely transzzsírokat nem tartalmaz.
Színtelen, íztelen és szagtalan, így jól alkalmazható sütéshez, főzéshez, 198 Celsius fokig nem oxidálódik. Étkezési célú felhasználása mellett számos területen alkalmazható. Molekuláris szerkezetének köszönhetően könnyen felszívódik a bőrbe és annak mélyebb rétegekbe.
Összetevők:
100% kókuszolaj
Készült:
kókusz gyümölcshúsából préselt olajból.
Átlagos tápérték 100g kókuszolajban:
Energia 3767 kJ / 900 kCal
Zsír 100g
- amelyből telített zsírsav 94g
- transzzsírsav 0g
Szénhidrát 0g
- amelyből cukor 0g
Só 0g
Felhasználási javaslat:
Melegen sütéshez, pároláshoz, hidegen süteményekbe vaj, margarin helyett vagy szendvicskrémként elkészítve.
Étkezési célokon kívül kiválóan alkalmazható bőrápolásra is.
Származási hely: Fülöp-Szigetek.
Forrás:gyártó/forgalmazó 2023 augusztus
