Texturált borsófehérje-granulátum.
Összetevők:
borsófehérje sárgaborsóból
Tápanyagtartalom 100 g-ban:
Energiaérték: 1420 kJ / 335 kcal
Zsír: 5,0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,9 g
Szénhidrát: 17 g
- amelyből cukor: 3,0 g
Rost: 15,5 g
Fehérje: 55 g
Só: 0 g
Felhasználása:
Darált hús helyettesítésére szolgál. Kiválóan alkalmas rakott, töltött ételekhez, fasírthoz, bolognai raguhoz. Elkészítés előtt beáztatju, majd a vizet leöntjük és kinyomkodjuk.
Tárolás:
száraz, hűvös helyen. Kiválóan alkalmas rakott, töltött ételekhez, fasírthoz, bolognai raguhoz. Elkészítés előtt beáztatjuk, majd a vizet leöntjük, és kinyomkodjuk.
Származási ország: Dánia
Forrás: gyártó/forgalmazó 2021 február
