Könnyen emészthető, finom, kalória tartalma alacsonyabb, mint a hagyományos tésztáké, ásványi anyagot és fehérjét tartalmaz, rosttokban gazdag, cukorbetegek is fogyaszthatják.
Összetevők:
Teljes kiőrlésű durumbúzadara, Ivóvíz
Allergének: glutén, nyomokban tojást tartalmazhat
Átlagos tápérték adatok 100g termékben:
Energia: 1548kJ 366kcal,
Zsír: 2,2g,
- amelyből telített zsírsavak: 0,4g,
Szénhidrát: 68g,
- amelyből cukrok: 2,1g,
Élelmi rost: 7,0g,
Fehérje: 15,0g,
Só: 0,01g
Elkészítés:
A tésztát bő, ötszörös mennyiségű forrásban lévő sós vízben tesszük. Keverés mellett az újraforrástól számítva a csomagolás hátoldalán feltüntetett ideig főzzük majd szűrjük és izlés szerint tálaljuk.
Tárolás:
Száraz hűvös helyen tárolandó.
Forrás:gyártó/forgalmazó 2018 október
