Ez volt az első magkrém, amit elkészítettünk a műhelyünkben, és a földimogyorókrém után talán ez a legnépszerűbb magkrém világszerte. Ennek minden bizonnyal nem csak a finom íze, hanem a mandula elképesztő sok jótékony hatása is az oka. Magas az E-vitamin tartalma, segít stabilizálni a vércukorszintet (alacsony szénhidrát, és magas fehérje, zsír- és rosttartalma miatt), tele van antioxidánsokkal... Tiszta szerencse, hogy mindezek mellett még elképesztő finom is, nem?
Mi enyhén pörkölt mandulából készítjük,amitől még finomabb, még intenzívebb ízű lesz a végeredmény. A földimogyoró mellett talán mandulakrém az a magkrém, amelyhez a legjobban illik a kenyér&gyümölcs párosítás a peanut butter&jelly szendvics mintájára/a), így a valaki inkább az édeset szereti reggelire, de kerüli a cukrot és/vagy nem akar hirtelen vércukorszint-ingadozást délelőtt, a mi tuti tippünk a teljes kiőrlésű rozskenyér pirítva, natúr mandulakrémmel megkenve, és némi gyümölccsel (pl. alma-vagy körteszeletek, málna, esetleg banán) megpakolva.
A mandulakrém emellett mindenféle sütikbe felhasználható zsiradék (és részben a liszt) helyettesítésére, de krémesebb lesz tőle a smoothie, laktatóbb a zabkása, és még délután nasinak is kiváló egy kis gyümölcsöt belemártogatva. (A mi titkos nasi tippünk: datolya megtöltve mandulakrémmel, olvasztott étcsokiba mártva. Gasztroajándéknak is szuper!!)
A többi Mendula magkrémez hasonlóan ez a termékünk is hozzáadott zsiradék nélkül - szárazon - pirítva készül, és krémmé őrlése során sem adunk hozzá semmilyen adalékanyagot - se pálmazsírt, se emulgeálószert, se egyéb növényi zsiradékot. Csak a finom, pörkölt, natúr mandula van benne, semmi más :)
Összetevők:
Mandula
Allergének:
Diófélék, földimogyoró
Tápérték (Kcal): 586
Tárolás:
száraz, hűvös helyen.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2021 augusztus
